Hati-hati, 6 Makanan Tinggi Oksalat Ini Bisa Picu Batu Ginjal

Jakarta –

Makanan Merupakan salah satu faktor yang dapat memengaruhi Kebugaran ginjal kita. Mengonsumsi makanan tertentu dapat Mengoptimalkan risiko gangguan ginjal, salah satunya Merupakan batu ginjal.

Batu ginjal Merupakan kondisi yang terjadi akibat adanya endapan mineral dan garam di dalam ginjal. Endapan ini dapat menghalangi saluran kemih dan menimbulkan Sebanyaknya gejala, mulai dari nyeri Sampai saat ini gangguan buang air kecil.

Batu ginjal dapat disebabkan oleh kebiasaan mengonsumsi makanan tertentu, seperti makanan tinggi oksalat. Oksalat Merupakan senyawa kimia yang berperan dalam proses metabolisme dan perbaikan sel-sel tubuh.

Meskipun demikian Bila jumlahnya terlalu tinggi, oksalat dapat Mengoptimalkan risiko terbentuknya endapan batu ginjal. Batu ginjal yang disebabkan oleh oksalat disebut Bahkan dengan batu ginjal kalsium oksalat (calcium oxalate stone).

Lantas, apa saja makanan tinggi oksalat yang dapat memicu batu ginjal? Dikutip dari WebMD, berikut daftarnya.

ADVERTISEMENT

1. Bayam

Sayuran berdaun hijau, seperti bayam, memang kaya Berencana vitamin dan mineral. Meskipun demikian, bayam Bahkan tinggi oksalat.

Faktanya, setengah cangkir bayam matang dapat mengandung Sampai saat ini 755 miligram oksalat. Seseorang yang berisiko tinggi terkena batu ginjal disarankan untuk hanya mengonsumsi 50-100 miligram oksalat per hari.

2. Produk Kedelai

Produk yang terbuat dari kedelai merupakan sumber protein yang sangat baik, terutama bagi orang yang menjalani pola makan nabati. Meskipun demikian, produk kedelai Bahkan mengandung oksalat tinggi.

Misalnya saja tahu. Satu porsi tahu keras seberat tiga ons saja bisa mengandung Sampai saat ini 235 miligram oksalat. Di sisi lain, satu cangkir susu kedelai atau yogurt dapat mengandung sekitar 336 miligram oksalat.

3. Kacang Almond

Kacang almond tak hanya kaya Berencana berbagai vitamin dan mineral, tapi Bahkan tinggi oksalat. Satu ons susu almond (setara dengan 22 butir kacang) mengandung sekitar 122 miligram oksalat.

4. Kentang

Sumber karbohidrat yang sering dikonsumsi sebagai pengganti nasi ini Bahkan termasuk makanan tinggi oksalat. Kentang panggang berukuran Dalam proses dapat mengandung sekitar 97 miligram oksalat.

Kandungan oksalat tersebut sebagian besar terdapat pada kulit kentang, yang Bahkan kaya Berencana nutrisi seperti serat, vitamin C, dan vitamin B.

5. Bit

Bit Merupakan sumber nutrisi yang sangat baik, seperti folat dan mangan. Bit pun sering dikonsumsi sebagai Medis alami untuk mengatasi tekanan darah tinggi.

Meskipun demikian, bit Bahkan tinggi oksalat. Satu cangkir bit dapat mengandung sekitar 152 miligram oksalat, menjadikannya salah satu sayuran dengan kandungan oksalat tertinggi.

6. Raspberry

Seperti halnya buah beri lain, raspberry merupakan sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat untuk Kebugaran. Meskipun demikian, raspberry ternyata termasuk buah dengan kandungan oksalat tertinggi loh.

Sebab, satu cangkir buah raspberry bisa mengandung Sampai saat ini 48 miligram oksalat. Jumlah ini jauh lebih tinggi Bila dibandingkan dengan buah lain, seperti alpukat, jeruk, dan jeruk bali.