Keseringan Makan Telur Bikin Kolesterol Tinggi? Ternyata Ini Faktanya

Jakarta –

Mengonsumsi telur kerap dikaitkan dengan risiko kolesterol tinggi. Padahal, Kenyataannya telur kaya protein dan tidak Sangat dianjurkan Sungguh-sungguh dihindari.

Begitu pula makanan seperti daging Sampai sekarang produk susu, masih Terbaik dikonsumsi dalam batas wajar.

Dikutip dari Healthline, kolesterol memang biasanya mempunyai konotasi negatif. Justru tidak semua kolesterol itu buruk. Ada dua jenis kolesterol Dikenal sebagai low-density lipoprotein (LDL) dan high-density lipoprotein (HDL). Kolesterol HDL dikenal sebagai kolesterol ‘baik’, Membantu menghilangkan kolesterol berbahaya dari darah sehingga bisa dihilangkan oleh tubuh.

LDL disebut kolesterol ‘jahat’. Bila jumlahnya Berlebihan di dalam darah, hal itu menyebabkan penumpukan plak di dinding arteri di jantung dan otak. Bila tidak ditangani, penumpukan plak ini dapat menyebabkan:

• penyakit jantung
• stroke
• serangan jantung

Telur dianggap bisa Memanfaatkan kolesterol tinggi. Justru, berbagai penelitian menunjukkan bahwa telur tidaklah jahat. Menurut Klinik Cleveland, telur kaya Akan segera:

ADVERTISEMENT

• antioksidan
• protein
• nutrisi

Mengonsumsi telur dalam jumlah Tengah, sekitar 4 Sampai sekarang 6 butir telur per minggu terbilang Terbaik, bahkan untuk pengidap kolesterol tinggi. Penelitian menunjukkan orang yang makan telur dalam jumlah Tengah tidak menunjukkan peningkatan kadar kolesterol dibandingkan dengan mereka yang menghilangkan telur sama sekali dari pola makannya.

Kuncinya Merupakan makan telur secukupnya.

Kolesterol berfungsi penting bagi tubuh. Ini Membantu dalam pekerjaan penting seperti:

• membuat lapisan luar sel
• membuat asam empedu untuk mencerna makanan
• memproduksi vitamin D dan hormon

Kolesterol menjadi bahaya kesehatan Bila jumlahnya Berlebihan di dalam darah. Bagi sebagian orang, faktor genetik menyebabkan hati mereka memproduksi Berlebihan kolesterol LDL (jahat). Salah satu penyumbang kolesterol LDL tinggi Merupakan konsisten mengonsumsi makanan tinggi:

• lemak jenuh
• lemak trans
• kolesterol

Menurut American Heart Association, kadar LDL optimal dalam tubuh Merupakan kurang dari 100 mg/dL. Tingkat 130 Sampai sekarang 159 mg/dL dianggap berada di ambang batas tinggi. Karena kolesterol HDL (baik) bersifat protektif, semakin tinggi angkanya semakin baik. ADA merekomendasikan HDL minimal 60 mg/dL.

Mayo Clinic merekomendasikan mereka yang memiliki kolesterol LDL tinggi untuk membatasi asupan kolesterol harian Sampai sekarang 200 mg atau kurang. Bacalah label makanan dengan cermat untuk memastikan tidak mengonsumsi lebih dari jumlah yang disarankan.